Códigos QR dinámicos para cartas de restaurante
Imprime el código QR una vez y cambia la carta cuando quieras. Un código QR dinámico apunta a un enlace corto que tú controlas: puedes poner la carta de mediodía, ocultar platos agotados o pasar a la carta de temporada sin tocar un solo expositor de mesa.
Actualizado 6 de octubre de 2026 · 4 min de lectura
Un código por mesa, una sola carta que gestionar
Reasigna una mesa a otra carta o a otro idioma en segundos: el código impreso sigue siendo válido.
Redirección por idioma
Lleva a los clientes a la carta en su idioma automáticamente, según el país y la configuración del navegador del visitante.
Comprueba qué funciona
Los escaneos por día, dispositivo y país te dicen qué platos y promociones despiertan más interés.
Cartas, idiomas y alérgenos
El código es lo fácil. Los clientes se pierden en la página que hay detrás, y el error más habitual es apuntar el código de la mesa a un PDF de la carta impresa. Un PDF obliga a ampliar y arrastrar en el móvil, el pulgar nunca acierta con el plato, y las estadísticas se acaban en el archivo: no sabes si alguien pasó de la primera página.
Ofrece mejor una página móvil y deja que una regla haga la redirección. Un destino por idioma para las mesas de turistas, una página aparte para bebidas y una página de alérgenos que responde a la pregunta sin que nadie tenga que ir a la cocina.
- Clientes alemanes a /de/speisekarte y el resto a la página por defecto, con un solo código
- Comida, cena, bebidas y postres como cuatro destinos en lugar de cuatro cartas impresas
- Notas de alérgenos y platos vegetarianos en la propia carta, no enterradas en un PDF
- Un cambio de precio editado una vez en el panel, no en cuarenta expositores de mesa
Dónde va el código en la sala
La ubicación decide más sobre el rendimiento de un código de menú que el diseño, porque la distancia de escaneo va de 30 centímetros a cinco metros entre un expositor de mesa y un vinilo de escaparate. Un código de mesa escaneado a 30-50 cm funciona bien con 2,5 a 3 cm de lado; el mismo código en el escaparate tiene que ser varias veces más grande.
Compruébalo en la sala, no en la pantalla. Imprime la prueba, escanéala con dos móviles distintos a la distancia real y con la luz real. El laminado brillante refleja cualquier lámpara del techo, y un código bajo el resplandor de una vela falla justo cuando el local está más lleno.
- Expositor de mesa: acabado mate y un margen libre alrededor del código del ancho de un módulo
- Caja y barra: a la altura de los ojos, lejos del brillo del datáfono
- Ticket y carpeta de la cuenta: el sitio para el enlace de reseñas y el programa de fidelidad
- Bolsas para llevar: buenas para repetir pedido y reparto, no para la carta en sala
Para qué sirven de verdad los datos de escaneo
Los escaneos responden a preguntas de personal que la caja no puede responder. Cuándo coge la carta la gente, qué noches están muertas, si alguien lee el cartel del menú del día: todo eso es un recuento de escaneos por día, y no cuesta nada extra recogerlo.
La comparación útil es antes y después. Cambia un código del escaparate al expositor de mesa, espera una semana y compara. Así descubres si una ubicación funciona, en vez de suponerlo por la sensación que da la sala.
- Picos por hora y día de la semana para ajustar personal y preparación
- Mezcla de idiomas para decidir qué cartas impresas merece la pena conservar
- Mezcla de países para ver llegar la temporada turística antes que los clientes
Llevar más de un local
Un código por local suele ser más simple que un código con reglas, pero la elección depende de qué cambia. Si cada local mantiene su carta, dale a cada uno su propio código y ponle un nombre claro, para que quien edite los platos del día no esté a un desplegable de la página del restaurante equivocado.
En un grupo repartido por varios países, el mismo expositor impreso puede servir a todos los locales redirigiendo por país, con una página por defecto para quien no entre en la regla.
- Nombra los códigos por local y ubicación, no por el diseño
- Una página por carta de local, para que un cambio de precio local no salte a otros
- Agrupa el panel por local a fin de mes para comparar cómo se comporta cada sala
Preguntas frecuentes
¿El código QR debe abrir un PDF o una página web?
¿Qué tamaño debe tener el código QR de una mesa?
¿Hacen falta una app o una cuenta?
¿Pueden compartir un código la carta de mediodía y la de noche?
Sigue leyendo
QR code printing checklist
A practical pre-print checklist for QR codes: size, contrast, quiet zone, error correction, materials and how to test before you go to print.
How to track QR code scans
Dynamic QR codes count scans at the redirect, so tracking needs nothing on your website. Here is what you can measure and what is deliberately left out.
Country-based QR code redirection: one code, many destinations
Send scanners to different pages based on their country with one QR code. Learn how geo redirection works, how accurate it is, and how to set fallbacks.
QR code size and distance: how big should it be?
How large a QR code needs to be for hand-held, counter, poster and billboard scanning, with a simple rule for working it out.
Otras soluciones
Hoteles y hostelería
Los hoteles están llenos de impresiones únicas: carteles de recepción, carpetas de habitación, cartas de piscina, listas de precios del spa.
Eventos y congresos
En un evento todo cambia rápido: cambios de sala, programas actualizados, nuevos enlaces de ponentes.
Inmobiliaria
Un anuncio inmobiliario cambia justo después de imprimir el folleto: nuevo precio, nuevas fotos, una visita cancelada.
Retail y packaging
El packaging tiene el plazo de producción más largo de todo lo que imprimes.
Crea tu primer código QR dinámico
Gratis para empezar. Un código que puedes editar cuando quieras, con analíticas desde el primer escaneo.